Máquina de mango de la línea de procesamiento de jugo de fruta Chase de 1 año de Shanghai
Línea de procesamiento para hacer mermelada de pasta de mango y salsa de chile en paquete aséptico de 220 litros Shangha;
Información básica.
N º de Modelo. | CXP-MANGO |
Material | Línea automática de procesamiento de pasta de jugo |
Paquete de transporte | Embalaje marítimo estándar |
Especificación | 1-10 toneladas por hora |
Marca comercial | Perseguir |
Origen | Llevar a la fuerza |
Capacidad de producción | 5 juegos por 3 meses |
Descripción del Producto
Línea de procesamiento de producción de mermelada de pasta de mango y salsa de chile en paquete aséptico de 220 litros Shanghai Chase diseña y fabrica una máquina procesadora de producción de pulpa de mango para producir jugo y puré de mango de alta calidad, ya sea concentrado o monoconcentrado. Podemos suministrar una línea completa de procesamiento de producción de mango, así como máquinas individuales para cumplir con requisitos específicos. Diseñamos, fabricamos y suministramos una línea completa de procesamiento de producción de mango que incluye: - Sistema de recepción, lavado y clasificación - Sistema de deshuesado y refinación - Esterilización UHT y aséptico Sistema de llenadoProceso de producciónLavado y clasificación1. Los mangos son recibidos en la lavadora de burbujas donde, mediante inmersión en el agua y gracias a un sistema generador de burbujas, se lava la superficie de los frutos. Luego, las frutas se enjuagan mediante una ducha de agua dulce en el elevador que las lleva a las Operaciones de Clasificación.2. Los desechos y la arena se hunden hasta el fondo y se descargan mediante nuestro diseño especial. La lavadora de cepillos está diseñada y producida de acuerdo con la tecnología de maquinaria de procesamiento de tubérculos. La superficie del mango se limpia con un cepillo rodante y rociando agua, mientras tanto, el mango se transporta hacia adelante mediante la rotación lenta de los cepillos.3. Para garantizar la mejor calidad de los productos finales, se deben descartar los frutos podridos e inmaduros. La línea de clasificación universal Chase permite inspeccionar eficientemente las frutas, haciéndolas girar lentamente sobre una cinta transportadora de rodillos bajo la vista de los operadores.4. La máquina está equipada con un sistema de transporte de residuos que envía los residuos directamente al tanque.
Extracción y refinación de puré
Refinación y evaporación
Los posibles productos finales de nuestras líneas de procesamiento de mango son puré natural o puré concentrado.1. En el primer caso, el puré natural se alimenta a un desaireador, con el fin de eliminar el aire incorporado al producto y consecuentemente alargar su vida útil. La purga se realiza por nebulización al vacío, para evitar la oxidación. Los vapores aromáticos pueden condensarse e incorporarse nuevamente directamente al producto mediante un dispositivo de recuperación de aromas suministrado con el desarador.2. En el caso del puré concentrado, el puré refinado se bombea a un evaporador continuo de película fina. La versatilidad de nuestros evaporadores de barrido no tiene rival: pueden procesar fácilmente jugos con poca o alta pulpa, jugos delicados o termorresistentes, así como jugos de baja o alta viscosidad. El tiempo de residencia es de los más cortos posibles y la concentración se consigue en un solo paso.Esterilización y llenado
El esterilizador UHT adopta la tecnología de esterilización a temperatura ultraalta, que es un proceso para el procesamiento de leche fresca y bebidas, para cumplir con los requisitos de asepsia comercial. La esterilización UHT se caracteriza por un tiempo de esterilización corto y una mejor conservación del color y sabor del material.
Después de la esterilización y el llenado en paquetes asépticos, no es necesario almacenar el producto a baja temperatura y la vida útil puede ser de hasta 6 a 18 meses.
La capacidad de producción del esterilizador UHT producido por Shanghai CHASE es de 1-10t/h, y la temperatura de esterilización típica es de 90-140ºC.
Shanghai Chase Industrial Co., Ltd se fundó en 2008 y se centra en maquinaria de procesamiento de alimentos. Contamos con más de 60 empleados con una rica experiencia industrial y equipos mecánicos avanzados, numerosas certificaciones CE y patentes de invención. Contamos con una garantía de servicio completa en la fabricación de equipos y servicio postventa de máquinas de producción de procesamiento de frutas y verduras, líneas de procesamiento de lácteos, líneas de pasteurización UHT y líneas de llenado aséptico. Taller de producción Chase, nuestro taller cubre un área de 8000 metros cuadrados, con producción completa espacios y equipos que cumplan con los requisitos de los flujos de producción. Contamos con ingenieros mecánicos, ingenieros eléctricos y técnicos con experiencia. Diseñamos y producimos todos los equipos importantes y escribimos programas de control PLC por nuestro propio personal para garantizar un perfecto mantenimiento postventa. Todo el equipo se inspecciona y prueba estrictamente en fábrica antes de la entrega, para garantizar un funcionamiento sin problemas en las instalaciones del cliente.
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